Vor einigen Jahren begann das Weingut konsequent die Qualität seiner Weine zu steigern, indem es den Fokus auf den Weinberg legte und weniger auf den Keller.

Die ökologische Bewirtschaftung, niedrige Erträge und perfekt reife Trauben sind bis heute das Erfolgsrezept. Dadurch sind die Unterschiede zwischen den einzelnen Weinbergsparzellen deutlich herauszuschmecken und werden immer besser herausgearbeitet.

Eine Auflistung aller unserer Winzer finden Sie unter „Unsere Winzer„.